Produktbeskrivelse
Dampkokingsfat PAPILLOTE, produsert av Emile Henry, størrelse 42 × 25 cm, kapasitet 1,9 L, laget av HR®-keramikk.
HR® (High Resistance) keramikk utviklet i Emile Henry-laboratoriene tåler temperaturer på opptil 270 °C og fordeler varmen jevnt over hele overflaten av fatet. Emaljen som brukes til å fullføre produktet, beskytter det mot riper og avslag (du kan skjære direkte på HR®-keramiske kokekar uten å ripe opp produktet), noe som gjør det mulig å rengjøre det i oppvaskmaskinen.
Det er veldig enkelt å bruke denne keramiske retten fordi alt du trenger å gjøre er å tenke på hva du vil lage mat, legge ingrediensene inni og sette den i ovnen.
Med dette PAPILLOTE- produktet kan du tilberede fisk hel eller filetert, hvitt kjøtt og grønnsaker på en smakfull og sunn måte, uten å bruke fett.