Produktbeskrivelse
Sett med 2 salt- og pepperkverner "Tahiti Z" produsert av Peugeot, høyde 15 cm, laget av bøk.
Kvernene i Tahiti- serien har et elegant design og er laget av tre med en matt overflate, og har et særegent trekk: du kan lett skille dem fra hverandre på avstand fordi salt- og pepperkvernene har forskjellige farger.
Den øverste knappen på hver kvern brukes til å justere kverningsgraden: jo strammere den skrus, desto finere blir teksturen. Salt- og pepperkvernsettet fra Tahiti vil utfylle ethvert moderne kjøkken, med et klassisk design som overgår interiørdesigntrender.
For saltkvernen produserer Zirlion-mekanismen av zirkonium, en innovasjon fra Peugeot, et ekstremt fint saltpulver som gir den fulle smaksopplevelsen av salt samtidig som mengden som brukes begrenses.
For pepperkvernen er mekanismen utstyrt med to rader med spiralformede ståltenner som holder og styrer pepperkornene for perfekt maling.
Hvilken type salt anbefales?
For best resultat anbefales tørt salt med krystaller som ikke er større enn 6 mm i diameter, for eksempel steinsalt eller grovt salt utvunnet fra saltforekomster. Ikke bruk saltkverner til å male pepperkorn eller havsalt, da fuktigheten kan korrodere mekanismen.
Hvilken type pepperkorn anbefales?
Tørre, harde svarte, hvite eller grønne pepperkorn med en maksimal diameter på omtrent 5 mm anbefales. Rosa pepperkorn kan kun brukes i en blanding (maks. 15 % rosa pepperkorn) sammen med en av de tidligere nevnte pepperkorntypene. Tørkede korianderfrø kan også brukes i Peugeot pepperkverner.
Høyde: 15 cm
Kvernene kan inneholde salt og pepperkorn for demonstrasjonsformål og må tømmes før bruk.