"Super" mandolin for grønnsaker - Benriner

Den nye og forbedrede modellen av Super Benriner-mandolinen  , laget i Yamaguchi, Japan, har blad laget av komprimert rustfritt stål som er varmebehandlet og deretter håndbehandlet for å gi et ekstra skarpt og langvarig blad.

Sett som en standard i ethvert profesjonelt kjøkken, er Benriner-produktene de skarpeste madolinene på markedet, med blader av eksepsjonell kvalitet som minner om de japanske knivene.

Sidehjulet justerer bladet etter tykkelse slik at du kan nå ønsket skivebredde fra 0,5 mm til 0,8 mm; Perfekt produkt for poteter, agurker, gulrøtter, epler, løk og andre grønnsaker!

Mandolinen inkluderer 3 utskiftbare blader for forskjellige skjærestiler: rett blad, middels julienneblad (3 mm) og grovt julienneblad (11 mm), samt beskyttelsesanordning for fingrene for å holde maten trygg og beskytte fingrene dine. 

Den sklisikre kanten fester mandolinen på benkeplaten eller på kanten av en bolle.

Rengjør produktet manuelt.

Dimensjon: 36,8 x 13,3 cm.