Faca shotoh, 13 cm, 5000FCD - Miyabi

Faca de descascar Shotoh , produzida pela Miyabi, com lâmina de 13 cm de comprimento, resistente a choques

Características:

— Lâmina simétrica feita de aço MicroCarbide FC61 ultraduro coberto por 48 camadas de aço inoxidável;
— Lâmina Honbazuke ultra afiada (afiada individualmente por um mestre artesão japonês para obter o fio afiado específico das facas japonesas);
— A lâmina da faca é estendida no cabo no tradicional “D-handle” para perfeito equilíbrio e uso ergonômico;
— A lâmina é endurecida pelo processo criogênico FRIODUR® a -196°C, o que garante dureza muito alta;
— Cabo feito de madeira Pakka