Panela cocotte oval, ferro fundido, 27cm/3,2 l, White Truffle - Staub

A panela oval Cocotte da Staub é uma panela profissional, mas tradicional ao mesmo tempo e adequada a qualquer mesa, sendo atraente em qualquer cozinha. Com diâmetro de 27 cm, possui alças ergonômicas, o que facilita o manuseio da tigela de ferro fundido esmaltado.

O interior da panela C ocotte é revestido com esmalte preto fosco, o que permite a distribuição uniforme do calor e, quando a tampa está bem fixada, economiza energia durante o cozimento. A tampa possui um design especial que coleta a condensação e depois permite que ela caia uniformemente sobre os alimentos, além de uma alça prateada para levantar a tampa.

Com uma capacidade de 3,2 L, esta panela da gama La Cocotte é perfeita para uma grande família e pode ser utilizada para cozeduras lentas, ensopados ou pratos de carne e vegetais.

Vantagens de cozinhar na panela Cocotte

- A panela é ideal para o preparo lento de carnes, peixes ou vegetais;

- O resultado é um prato suculento e tenro devido à estrutura especial da tampa;

- O esmalte interno preto fosco é ideal para uma crosta crocante e é especialmente durável;

- Adequado para todos os tipos de placas, incluindo placas de indução, podendo também ser utilizado no forno ou na grelha;

- Diâmetro: 27 cm;

- Volume: 3,2 L;