Panela Cocotte em ferro fundido, 24cm/3,8L, White Truffle - Staub

A panela redonda Cocotte da marca Staub é uma panela profissional, mas ao mesmo tempo tradicional e adequada a qualquer mesa, sendo atraente em qualquer cozinha. Com diâmetro de 24 cm, possui alças ergonômicas, que facilitam o manuseio da travessa de ferro fundido esmaltado.

O interior da panela cocotte é revestido com esmalte preto fosco, que permite a distribuição uniforme do calor, e quando a tampa é bem fixada, economiza energia durante o cozimento. A tampa possui um design especial que coleta a condensação e permite que ela caia uniformemente sobre os alimentos, além de uma alça prateada para levantar a tampa.

Com um volume de 3,8 L, esta panela tipo cocotte é perfeita para uma família e pode ser utilizada para cozedura lenta, ensopados ou para pratos de carne e legumes.

Vantagens de cozinhar em panelas Cocotte

- A panela é ideal para a preparação lenta de carne, peixe ou legumes;

- O resultado é um prato suculento e macio devido à estrutura especial da tampa;

- O esmalte interno preto fosco é ideal para uma crosta crocante e é especialmente durável;

- Adequado para todos os tipos de placas, incluindo placas de indução, podendo também ser utilizado no forno ou no grelhador;

- Diâmetro: 24 cm;

- Capacidade: 3,8 L;

- Altura: 15,3 cm (com tampa);

- Peso: 4,6 kg.

Este produto não é adequado para lavar na máquina de lavar louça.