Descrição do produto
Pote da linha La Cocotte, produzida pela Staub, diâmetro de 24 cm, capacidade 3,8 l, fabricada em ferro fundido.
Os produtos Staub são fabricados a partir de ferro fundido de muito boa qualidade.
Devido ao seu desempenho, as panelas Staub são usadas pelos chefs mais famosos do mundo.
Características:
- O prato é preto fosco esmaltado por dentro.
- A tampa pesada, feita de ferro fundido e as proeminências no interior do prato garantem um circuito fechado que permite manter a umidade dentro do prato e intensificar os sabores.
- O calor é distribuído por toda a superfície do prato, o que evita que o alimento queime.
- São muito resistentes a lascas.
Recomendações:
- Deve ser aquecido gradualmente e recomenda-se que cozinhe em fogo moderado - ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo ao cozinhar - as gorduras usadas durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que as panelas Staub se tornam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.
Este produto pode ser usado em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.
Este produto não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça.