Panela Cocotte para arroz 16 cm/1,75 l, <<Graphite Grey>> - Staub

Pote de cozimento Cocotte para arroz,marca Staub, diâmetro de 16 cm e capacidade de 1,75 l, feito de ferro fundido.

Os produtos Staub são fabricados a partir de ferro fundido de muito boa qualidade,   com maior resistência a arranhões e lascas, fáceis de limpar e com uma vida útil prolongada. Devido aos materiais utilizados, os pratos mantêm a temperatura, mantendo-se aquecidos muito tempo depois de terem sido retirados do forno ou retirados do fogão.

Características:
No interior, a panela de cozimento é fornecida com uma camada de esmalte preto fosco produzido pela Staub através de tecnologias especiais que oferecem vantagens no caso de cozinhar receitas japonesas à base de arroz. Os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão os poros do esmalte fosco e criarão uma superfície não-adesão natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.

Por fora, a panela de cozimento tem pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com ferro fundido especial, garante uma distribuição ideal de calor sobre toda a superfície do produto.

A tampa tem alguma pequena saliência no interior, garantindo assim a preservação da umidade no interior. Devido a essas características, dentro da panela de cozinha é formado um efeito "chuva" que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A base especial permite o uso de panelas Staub em todos os tipos de hobs, incluindo hobs de indução.