Panela de ferro fundido, 32 cm/9,86 L, linha "Trendy", preta - marca LAVA

Panela da marca Lava, com 32 cm de diâmetro e capacidade de 9,86 L , feita de ferro fundido .

O ferro fundido é um material que aquece muito bem, mas, uma vez aquecido, retém o calor por um longo período. As panelas de ferro fundido são adequadas para a maioria das técnicas culinárias, seja para fritar, cozinhar em fogo baixo ou no forno.

Características:
As paredes da panela têm 4 mm de espessura. No interior , a panela possui uma camada de esmalte preto que facilita a criação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com gorduras.

O esmalte vítreo, material utilizado no acabamento externo das panelas de ferro fundido Lava , é obtido pela pulverização de pó de vidro a temperaturas de 750 a 850 °C . Ele adere à superfície da panela, criando uma camada protetora que também ajuda a distribuir o calor de forma otimizada.

A tampa é plana e possui pequenas saliências na parte interna, garantindo assim a retenção da umidade. Graças a essas características, forma-se um efeito de "chuva" dentro da panela, que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A base da panela tem 5 mm de espessura, o que permite que as panelas Lava sejam usadas em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

Não utilize no micro-ondas.

Número de porções preparadas: 8-12.

Comprimento: 41 cm (com as alças).

Diâmetro: 32 cm.

Altura: 15 cm.