"CARBONE PLUS" stekpanna, 32 cm , kolstål - märke "de Buyer"

Professionell panna, märket de Buyer , diameter 32 cm, höjd 4,5 cm, tillverkad av 3 mm tjockt stål som inte deformeras.

Stekpannans "Lyonnaise"-profil, med sluttande och rundade sidor, som inte har vassa vinklar, möjliggör enkel överföring av maten från pannan till tallriken eller fatet där den ska serveras.

De mycket slitstarka handtagen, i fransk stil, är tillverkade av stål och fästa med mycket solida nitar.

Pannan kan användas på alla typer av spishällar, inklusive de med induktion.

Notera:   Det är normalt att pannan ändrar färg (den blir mörkare) ojämnt när den används. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av de naturliga non-stick-egenskaperna hos kolstålspannan.

Obs: För att bevara de naturliga antihäftande egenskaperna, använd inte diskmedel och diska inte pannan i diskmaskin. Innan pannan används första gången måste den behandlas genom att smörjas och värmas med olja ( seasoning ) för att få de naturliga antihäftande egenskaperna.