Omelettpanna, stål, 24 cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Professionell omelettpanna - märket de Buyer - diameter 24 cm, höjd 3 cm, tillverkad av 2,5 mm tjockt stål som inte deformeras. Ytbehandlingen är gjord med naturligt bivax som skyddar omelettpannan från oxidation och underlättar seasoning före användning (se detaljer i videon nedan). Efter seasoning, får omelettpannan gradvis naturliga non-stick-egenskaper.

Omelettformens "Lyonnaise" -profil med lutande och rundade väggar, utan vassa vinklar, möjliggör enkel överföring av mat från omelettformen till tallriken.

Det mycket tåliga handtaget i fransk stil är tillverkat av rostfritt stål och är fäst med mycket robusta nitar.

Omelettpannan är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Tips för skötsel och användning:

Förvärm omelettpannan och tillsätt en liten mängd fett före användning. seasoning den före första användningen.
Avfetta, skölj med varmt vatten, torka pannan omedelbart efter diskning och smörj ytan lätt med lite olja.

Råd: För att bibehålla de naturliga non-stick-egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte omelettpannan i diskmaskin.

Obs: Det är normalt att omelettpannan ändrar färg (den blir mörkare) ojämnt när den används. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av stålpannans naturliga non-stick-egenskaper.

Längd med handtag: 42 cm
Toppdiameter: 24 cm
Basdiameter: 17 cm