Stekpanna, 20 cm, stål, "Mineral B PRO" - de Buyer

Stekpanna av professionell kvalitet - märket de Buyer - diameter 20 cm, höjd 3,3 cm, tillverkad av 2,5 mm tjockt stål som inte deformeras

Ytbehandlingen är gjord med naturligt bivax som skyddar stekpannan från oxidation och underlättar seasoning före användning (se detaljer i videon nedan). Efter seasoning, får stekpannan gradvis naturliga non-stick-egenskaper.

Stekpannans "Lyonnaise"-profil med lutande och rundade väggar, utan vassa vinklar, möjliggör enkel överföring av maten från stekpannan till tallriken.

Det mycket tåliga handtaget i fransk stil är tillverkat av rostfritt stål och är fäst med mycket robusta nitar.

Stekpannan är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Underhåll och användning

Förvärm stekpannan och tillsätt en liten mängd fett före användning. seasoning den före första användningen.
Avfetta, skölj med varmt vatten, torka pannan omedelbart efter diskning och smörj ytan lätt med 1-2 droppar olja, torka sedan pannan igen med en absorberande trasa.

Råd: För att bibehålla de naturliga non-stick-egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte stekpannan i diskmaskin.

Notera:   Det är normalt att pannan ändrar färg (den blir mörkare) ojämnt när den används. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av stålpannans naturliga non-stick-egenskaper.

Längd (med handtag): 36,7 cm

Övre diameter: 20 cm

Basdiameter: 14 cm

Handtagslängd: 16 cm