články

Každý milovník sýrů se při zmínce o slově „gratin“ rozveselí. A právem – jak byste mohli zůstat lhostejní k pokrmu čerstvě vytaženému z trouby, pokrytému zlatavou krustou z roztaveného sýra?

Věděli jste ale, že k přípravě gratinovaného pokrmu nepotřebujete nutně sýr? Mnoho francouzských kuchařek uvádí pouze dvě ingredience na těsto v receptech au gratin pokrmy: máslo a strouhanku.

V našem článku se dozvíte, jak připravit klasický gratin a které pokrmy dovedete k dokonalosti s touto kulinářskou technikou, kterou zvládne každý.

Jídlo chutná lépe, když na talíři vypadá dobře. To není plané rčení, ale fakt potvrzený četnými studiemi a průzkumy, ale i rodinnými kuchaři všech dob (viz věčný list salátu pod steakem nebo snítka petrželky na hovězím salátu).

Nemůžeme být všichni Picasso kulinářského světa, ale pár drobností může znamenat rozdíl mezi obyčejným talířem jídla a tím, který je třeba před vychutnáním vyfotografovat.

Pokud si chcete užít více čerstvosti cozonacu (tradiční rumunské pečivo) a plněných zelných závitků o svátcích. Když se nostalgicky podíváte na uvadlé jahody v lednici, kterými jste chtěli dort ozdobit. Kéž bys chtěl, aby sýr vydržel déle. Pokud vám dojde místo v mrazáku. Pokud už tě nebaví vyhazovat jídlo...

Někdy po vydatném jídle chcete jen sklenici studené koly nebo alespoň perlivou, osvěžující minerální vodu!

Pokud máte rádi chuť sycené vody a příjemné brnění, které vám dává, a pokud se zároveň snažíte vzdát sladkých nealkoholických nápojů, myšlenka sycení vody doma vás pravděpodobně zaujme. Je to jednoduchý, pohodlný a ekologický proces a často je to ekonomičtější než kupovat perlivou vodu v obchodech.

Používání vody z kohoutku k pití a vaření by mělo být něco přirozeného a normálního. Pokud máte kohoutek připojený k veřejné vodovodní síti, znamená to, že máte doma neomezený zdroj vody. Proč stále kupovat plastové lahve, které jsou tak škodlivé jak pro vás, tak pro životní prostředí?

Od filtračních konvic přes dávkovače až po filtrační systémy na kohoutky – pro každý životní styl a rozpočet existuje produkt. Zveme vás na krátkou cestu do světa filtrace vody, kde objevíte, jak filtry fungují a jaké jsou výhody filtrování vaší vody.

Tento kulinářský klenot, vyrobený s precizností a vášní v laboratořích Emile Henry v Burgundsku, vzdává hold 170 letům francouzských kulinářských tradic a v sobě spojuje moderní design a funkčnost.

Pro mnoho z nás je kuchyně místem, kde trávíme většinu času, proto se vyplatí vytvořit si příjemný, krásně zařízený prostor, který nám zlepší náladu.

Ani v případě designu kuchyně se o vkusu nediskutuje, takže vaše preference jsou důležitější než sezónní nebo roční trendy, které přicházejí a odcházejí. Níže představujeme několik užitečných, vysoce kvalitních produktů s nadčasovým designem, které vaši kuchyň zkrášlí.

Milují ho děti i dospělí, je rychlý a snadný na přípravu, lahodný, sytý a zároveň výživný. Hádejte, o jakou horkou svačinu se jedná? 😊 Báječné horké sendviče připravené v sendvičovači se staly skutečnými hvězdami v kuchyních, od snídaně až po večeři.

Je těžké najít jídlo, které je rychlejší, jednodušší, dostupnější a oblíbenější než horký sendvič, pěkně opečený, s roztaveným sýrem, který z něj vytéká. Skvělé je, že zůstává lahodný i po vychladnutí, takže je ideální jako svačinka do školky/školy nebo do práce.

Vášeň pro vaření začíná v kuchyni, ale tam nekončí - pokračuje radostí z servírování jídla ve vlastním stylu. Správné prostírání stolu, výběr správného nádobí a doplňků jsou téměř stejně důležité jako jídlo, které servírujete.

"Jsi to, co jíš" je pravděpodobně jedno z nejznámějších a nejrozšířenějších motivačních sloganů, které všichni známe. Ať už odkazujeme na emocionální stránku a překládáme ji jako "Jsi to, co miluješ", nebo to posuneme filozofičtějším směrem s "Jsi to, co čteš", je jasné, že se rádi definujeme skrze malé věci, které formují naši existenci.