Produkt beskrivelse
Gryde, de Buyer-mærket, diameter 14 cm, højde 7,5 cm, kapacitet 1,2 liter, lavet af kobber udvendigt og rustfrit stål indeni. Procentdelen af kobber, der bruges til fremstillingen af gryden, er 90 %, og det rustfri stål indeni udgør 10 %.
Da maden kun kommer i kontakt med rustfrit stål, tilberedes den under perfekte sikkerhedsforhold, samtidig med at den udnytter kobberets termiske opsamlingsegenskaber .
Perfekt gryde til at lave de mest delikate saucer i små mængder, til en enkelt portion. Ofte brugt af professionelle kokke giver gryden de bedste resultater til enhver madlavningsentusiast.
Ydersiden af gryden kan rengøres med en speciel kobberpasta.
Håndtaget er lavet af støbejern.