Stegepande, kobber-rustfrit stål, 28 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Stegepande med håndtag i rustfrit stål, de Buyer mærke, diameter 28 cm, højde 3,6 cm, lavet af kobber udvendigt og af rustfrit stål indeni.

Perfekt pande til at stege, karamellisere eller tilberede flambé-retter. Stegepandens æstetik gør den velegnet til at servere mad direkte ved bordet .

Ofte brugt af professionelle kokke giver pfrying an de bedste resultater til enhver madlavningsentusiast.

Forholdet mellem kobber, der bruges til fremstilling af stegepande, er 90 %, og det rustfri stål, der bruges indeni, udgør 10 %.

Da maden kun kommer i kontakt med rustfrit stål, tilberedes den under perfekte sikkerhedsforhold, samtidig med at den udnytter kobberets varmelagringsegenskaber.

Det meget holdbare, franskinspirerede håndtag er lavet af rustfrit stål og fastgjort med meget robuste nitter, og takket være det ergonomiske og komfortable håndtag er stegepanden nem at håndtere.

Stegepanden kan bruges på alle typer kogeplader, undtagen induktionskoge. 

Pleje af kobberfremstillet yderside: brug bare en speciel pasta.

Pleje af interiøret fremstillet i rustfrit stål: kun ved manuel vask.