Produkt beskrivelse
Vil du stege eller sautere kød, fisk eller grøntsager på en kraftfuld professionel induktionskogeplade?
ControlInduc X Pro stegepanden i rustfrit stål - mærket Demeyere - forhindrer overophedning på induktionskogeplader og forhindrer ingredienser i at brænde på. Som kok vil du naturligt bevare kontrollen over stegeintensiteten og tilberedningsprocessen.
Fra en temperatur på omkring 220°C mister det unikke ControlInduc® materiale gradvist sin magnetisme. Kort sagt vil køkkengrejet gradvist absorbere mindre energi. Som et resultat stabiliseres temperaturen på cirka 250°C. Dette sikrer en perfekt temperatur til stegning. Bemærk venligst, at denne teknologi kun fungerer på induktionskogeplader. Derudover vil den unikke kombination af forskellige lag sikre optimal varmefordeling helt ud til kanten.
Det robuste, svejsede håndtag holder sig køligt i lang tid og rent, fordi snavs, fedt og bakterier ikke samler sig omkring det. På ydersiden forhindrer det rustfri stål, der er behandlet med Silvinox® teknologi, misfarvning og er nemt at rengøre.
Funktioner:
ControlInduc® teknologi låser stegepandetemperaturen - ved induktion - på 250°C og forhindrer overophedning
Stegepande egnet til alle kogeplader, inklusive induktion. Må ikke bruges på grill eller til flambering.
Silvinox® teknologi - rustfrit stål misfarves ikke, hvilket gør det nemt at rengøre
Ergonomisk svejset håndtag i rustfrit stål: robust og ekstra hygiejnisk
Stegepanden tåler opvaskemaskine, men vi anbefaler at den vaskes i hånden.
Øverste diameter: 24 cm
Bunddiameter: 18 cm