Produkt beskrivelse
Professionel stegepande - mærket de Buyer - diameter 26 cm, højde 4 cm , lavet af 3 mm tykt stål , der ikke deformeres.
Finishen er lavet med naturlig bivoks, der beskytter stegepanden mod oxidation og letter seasoning før brug (se detaljer i videoen nedenfor). Efter seasoning, får stegepanden gradvist naturlige non-stick egenskaber.
Stegepandens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede vægge, uden skarpe vinkler, muliggør nem overførsel af mad fra stegepanden til tallerkenen.
Det meget slidstærke håndtag i fransk stil er lavet af stål og er fastgjort med meget robuste nitter, og det er æstetisk forbedret med bøgetræ, der er behandlet med bivoks. Træhåndtaget letter grebet og beskytter dig mod varme.
Stegepanden er kompatibel med alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.
Råd: For at bevare de naturlige non-stick egenskaber må du ikke bruge rengøringsmidler, og stegepanden må ikke rengøres i opvaskemaskine.
Note: Det er normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) ujævnt, når den bruges. Denne reaktion er normal og sikrer udviklingen af stålpandens naturlige non-stick egenskaber.