Stegepande, stål, 28cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Professionel stegepande - mærke de Buyer - diameter 20 cm , højde 3,2 cm , lavet af 2,5 mm tykt stål , der ikke deformeres.

Finishen er lavet med naturlig bivoks , der beskytter stegepanden mod oxidation og letter seasoning før brug (se detaljer i videoen nedenfor). Efter seasoning, får stegepanden gradvist naturlige non-stick egenskaber.

Stegepandens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede vægge, uden skarpe vinkler, gør det nemt at overføre maden fra stegepanden til tallerkenen.

Det meget slidstærke håndtag i fransk stil er lavet af stål og er fastgjort med meget robuste nitter, og det er æstetisk forbedret med bøgetræ, der er behandlet med bivoks. Træhåndtaget letter grebet og beskytter dig mod varme.

Stegepanden er kompatibel med alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.

Note:   Det er normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) ujævnt, når den bruges. Denne reaktion er normal og sikrer udviklingen af ​​stålpandens naturlige non-stick egenskaber.

Råd: For at bevare de naturlige non-stick egenskaber må du ikke bruge rengøringsmidler, og stegepanden må ikke rengøres i opvaskemaskine.