Hackmesser mit zwei Griffen, 40 cm, „Ecco“, Schwarz - Pirge

Hackmesser “Ecco” mit 2 Griffen, 40 cm langer Klinge aus Edelstahl 1.4116, Marke Pirge

Mit diesem Zerkleinerer lassen sich Fleisch, Gemüse und Gewürze fein hacken und vermengen, sodass Sie köstliche Fleischbällchen und Kebabs zubereiten können. Er eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Salaten mit frischen Kräutern und Blattgemüse.

Im Herstellungsprozess wird die Klinge warmgeschmiedet und mit Eis wärmebehandelt. Die Härte des Edelstahls von 54 HRC gewährleistet eine lange Lebensdauer und ein einfaches Nachschärfen.

Edelstahl – 1.4116 – zeichnet sich durch einen hohen Kohlenstoffgehalt aus und ist mit Molybdän und Vanadium angereichert. Dadurch ermöglicht die professionell geschärfte und polierte Klinge präzise Bewegungen.

Die ergonomischen Griffe bestehen aus PPC Kunststoff und sind daher leicht und langlebig.

Die Messer der Ecco Serie eignen sich sowohl für professionelle Köche als auch für ambitionierte Feinschmecker.

Es wird empfohlen, das Schneidewerkzeug von Hand zu reinigen. Wischen Sie das Produkt anschließend sofort mit einem trockenen Tuch ab.

Klingenlänge: 40 cm