Bandeja Teppanyaki 7-ply, 53 x 32,5 cm/GN 1/1, "Specialties", acero inoxidable - Demeyere

Bandeja Teppanyaki, marca Demeyere, dimensiones 53 x 32,5 cm, fabricada en material 7-PLY, con exterior acabado mate, fabricada en acero inoxidable 18/10.

1. acero inoxidable 18/10;
2. Aluminio puro;
3. Aleación de aluminio;
4. Aluminio puro;
5. 6. 7. Combinación de 3 aleaciones diferentes (Triplinduc®).

Las paredes de la bandeja están formadas, empezando por el interior, por una capa exterior de acero inoxidable 18/10, 2 capas interiores de mayor espesor de aluminio, que incluyen una gruesa capa media interior de aleación de aluminio, y 3 capas de aleación especial tipo Triplinduc®, en el exterior de la bandeja (se aplica la tecnología Triplinduc® y está representada por las 3 capas de aleaciones especiales que permiten utilizar el producto en cualquier tipo de cocina, incluidas las de inducción).

El acabado de la superficie se realiza con la ayuda de la tecnología Silvinox®, que consiste en un tratamiento electroquímico único creado en los laboratorios Demeyere. Gracias a la tecnología Silvinox®, el acero inoxidable no pierde su brillo, no se desgasta y no amarillea. El resultado de esta tecnología es un acero inoxidable duradero y libre de impurezas con una superficie muy fácil de lavar.

El teppanyaki es una receta de la cocina japonesa que utiliza como ingredientes carne (ternera, pollo, pescado), camarones, salsa de soja, verduras, algunos fideos especiales y todos ellos se cocinan en una sartén especial.

Este producto se puede utilizar en todo tipo de placas. No utilizar dentro del microondas.