Cuchillo de chef japonés "Fibre Karbon 1", 23 cm - marca "de Buyer"

Cuchillo de cocinero japonés , marca de Buyer , longitud de hoja 23 cm.

El cuchillo está completamente hecho de acero inoxidable alemán tipo X50CrMoV15, siendo fundido en una sola pieza.

La hoja, inspirada en los cuchillos tradicionales japoneses, tiene una muesca para evitar que la comida se pegue. La hoja es perfecta para cualquier tarea de cocina.

Aunque fuerte y sólido, el cuchillo es extremadamente ligero. Su mango contiene fibra de carbono, que le confiere propiedades antideslizantes y garantiza un agarre cómodo.