Cuchillo universal "Damasco", 12,5 cm - Quttin

Cuchillo universal "Damasco", producido por Quttin, longitud de hoja 12,5 cm.

La hoja está hecha de acero multicapa VG-10 de alta calidad.

El mango del cuchillo está fabricado en material G-10 muy resistente – fibra de vidrio laminada reforzada con resina epoxi.

La serie Damaskus de la marca QUTTIN combina a la perfección el equilibrio de su hoja de acero VG-10 con la dureza y flexibilidad perfectas, de fabricación tradicional pero utilizando la tecnología actual.

El acero VG-10 se caracteriza por su composición exclusiva del acero más fino del mundo, con múltiples capas resultantes de la combinación de acero de alto carbono y acero inoxidable. A todas estas características, por supuesto, se le suma un borde extremadamente afilado con una mayor durabilidad.

Los cuchillos damaskos tienen sus mangos fabricados con un material muy resistente debido a la combinación de fibra de vidrio y resina epoxi, que finalmente es prensado con gran precisión.

Todas estas características nos dan un cuchillo que alcanza la perfección, ideal para cocineros profesionales.