Juego de cuchillos de 7 piezas con módulo de afilado integrado, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Juego de cuchillos "ZWILLING Signature" de 7 piezas, con módulo de afilado integrado en el bloque de cuchillos, marca Zwilling

El bloque de cuchillos ZWILLING Signature con sistema de autoafilado incluye cinco cuchillos que ofrecen un filo duradero, resistencia y durabilidad, además de resistencia a la corrosión. Fabricados en Solingen con acero inoxidable de alta calidad y una hoja FRIODUR endurecida criogénicamente, estos cuchillos proporcionan el filo y el rendimiento necesarios para el uso diario al cortar, picar o rebanar.

Además, los cuchillos presentan un mango de diseño clásico, asegurado con tres remaches: estético y, gracias a su forma ergonómica, cómodo de manejar incluso durante un uso intensivo.

El bloque para cuchillos mantiene activamente el filo: los elementos cerámicos integrados en las ranuras para cuchillos de hoja recta afilan automáticamente las hojas cada vez que se insertan o se extraen del bloque.

El conjunto se completa con unas tijeras multiusos versátiles, una herramienta indispensable para las tareas domésticas cotidianas.

El conjunto incluye:

• 1 cuchillo de pelar, hoja de 10 cm de largo;
• 1 cuchillo multiusos, hoja de 13 cm de largo;
• 1 cuchillo para filetear, hoja de 16 cm de largo;
• 1 cuchillo de pan, hoja de 20 cm de largo;
• 1 cuchillo de chef, hoja de 20 cm de largo;
• 1 tijera multiusos, longitud total 20 cm;
• 1 bloque para cuchillos con tecnología KiS integrada (ranuras con sistema de autoafilado para cuchillos de hoja recta)

Características:
Hoja de acero inoxidable especialmente formulada con alto contenido de carbono.
Hoja de una sola pieza cortada con precisión para reducir el peso sin comprometer la resistencia.
Hoja FRIODUR endurecida mediante proceso criogénico: se mantiene afilada durante más tiempo y proporciona una resistencia superior.
Mango ergonómico de polímero, fijado con 3 remaches.
Dureza 57 en la escala Rockwell