Mandolina "Super" para verduras - Benriner

El nuevo y mejorado modelo de la mandolina Super Benriner, fabricado en Yamaguchi, Japón, tiene una hoja hecha de acero inoxidable comprimido que se trata térmicamente y, luego, se termina a mano para proporcionar una cuchilla extra afilada y duradera.

Vistos como un estándar en cualquier cocina profesional, los productos Benriner son las madolinas más afiladas del mercado, con hojas de calidad excepcional que recuerdan a los cuchillos japoneses.

La rueda lateral ajusta la cuchilla de acuerdo con el grosor para permitirle alcanzar el ancho de rodaja deseado de 0,5 mm a 0,8 mm; producto perfecto para patatas, pepinos, zanahorias, manzanas, cebollas y otras verduras!

La mandolina incluye 3 cuchillas intercambiables para diferentes estilos de corte: hoja recta, hoja mediana en juliana (3 mm) y hoja gruesa en juliana (11 mm), así como dispositivo de protección para los dedos para mantener los alimentos seguros y proteger sus dedos.

El borde antideslizante asegura la mandolina en la encimera o en el borde de un tazón.

El producto se puede limpiar en el lavavajillas.

Dimensión: 36.8 x 13.3 cm.