Mandolina, acero inoxidable - Benriner

Una persona con experiencia en cocina sabe cuánto tiempo se podría perder cortando y picando verduras con un cuchillo, que esta acción requiere destreza y que, a veces, el esfuerzo invertido no justifica el resultado final.

Por lo tanto, es realmente importante tener en cada cocina un utensilio de alto rendimiento que simplifique y facilite el corte y corte de verduras, de forma rápida y de la manera más eficiente posible en todo momento.

Por estas razones, la mandolina -producida por Benriner-  fue diseñada para uso doméstico y para uso profesional, ayudando a cortar, cortar y picar verduras en juliana.

Al estar fabricada en plástico, con la hoja de acero inoxidable fabricada en Japón, esta mandolina, con anchura 95 mm, está provista de otras 3 cuchillas intercambiables diferentes, que son fáciles y rápidas de reemplazar y se pueden ajustar a diferentes alturas (automáticamente, las verduras que pasan a través de ella terminarán en trozos de diferentes grosores).

Gracias a las cuchillas, la mandolina te da la oportunidad de adaptarte según las necesidades que tengas en la cocina, de la siguiente manera: la cuchilla gruesa es para cortar en trozos anchos, la cuchilla mediana se adapta perfectamente a las verduras a freír, y la cuchilla fina es especial para guarniciones y para verduras utilizadas para adornar o decorar.

Confiable, asegurando un manejo seguro, la mandolina está provista de un dispositivo de protección para los dedos, por lo tanto, toda su atención se dirigirá hacia su cocina.

Fácil de limpiar tanto manualmente como en el lavavajillas, la mandolina le ayuda a ahorrar tiempo y energía, obteniendo resultados excelentes y precisos, sin esfuerzo, con un mínimo de espacio de almacenamiento utilizado.