Molinillo de pimienta, 15 cm, de madera, "Fidji", Black Matte - Peugeot

Se recomienda utilizar un molinillo de especias por varias razones. La pimienta recién molida y la sal realzarán los sabores y harán que tu plato sea más sabroso. En el caso de molinillos de calidad, puedes incluso ajustar la granulación según lo requiera la receta.

El molinillo de pimienta Peugeot de la colección Fidji aporta especial elegancia a la mesa por su diseño en forma de reloj de arena y los materiales utilizados.
La parte superior está fabricada en acero inoxidable y, junto con el logo de Peugeot, lleva impresa la letra P de pimienta. Esta parte se puede desenroscar para permitir la adición de especias. Aquí también podemos encontrar el mando para seleccionar la granulación, que gira en el sentido de las agujas del reloj para una molienda más fina y en el sentido contrario a las agujas del reloj para una molienda más gruesa. La parte inferior, el cuerpo del molinillo, está fabricado en madera de haya.

Mecanismos garantizados de por vida
Los mecanismos Peugeot están especialmente desarrollados según la finalidad de cada uno. Así, los molinillos de pimienta utilizan un mecanismo de molienda, fabricado en acero inoxidable duro, con dos filas de dientes en espiral para guiar eficazmente los granos de pimienta. La primera fila, de mayor tamaño, está diseñada para triturar el grano de pimienta y la segunda para asegurar un molido perfecto.

¿Qué tipo de granos de pimienta se recomienda?

Se recomiendan los granos de pimienta negra, blanca o verde, secos, duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa sólo se pueden utilizar en mezcla (máximo 15% de pimienta rosa) con cualquiera de los tipos de granos de pimienta mencionados anteriormente. Las semillas de cilantro secas también se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot.

Alto: 15 cm.

El molinillo puede contener granos de pimienta con fines de demostración y debe vaciarse antes de usarlo.