Olla Cocotte, hierro fundido, 20 cm/2,2 L, White Truffle - Staub

La olla Cocotte redonda de la marca Staub es una olla profesional, pero tradicional a la vez y apta en cualquier mesa, resultando atractiva en cualquier cocina. Con un diámetro de 20 cm, tiene asas ergonómicas, lo que facilita el manejo del plato de hierro fundido esmaltado.

El interior de la olla Cocotte está recubierto con esmalte negro mate, lo que permite una distribución uniforme del calor y, cuando la tapa está bien fijada, ahorra energía durante la cocción. La tapa cuenta con un diseño especial que recoge la condensación y luego permite que caiga uniformemente sobre la comida, así como un asa plateada para levantar la tapa.

Con una capacidad de 2,2 L, esta olla de la gama La Cocotte es perfecta para una familia y se puede utilizar para cocciones lentas, guisos o para platos de carne y verduras.

Esta olla cocotte redonda es perfecta para platos coloridos como el "Gazpacho de Tomate", que se mantiene fresco en la olla incluso en los días calurosos. Pero los platos calientes, como un delicioso ratatouille, están en buenas manos en este elegante recipiente para cocinar y se mantienen calientes por más tiempo.

Ventajas de cocinar en utensilios de cocina Cocotte

- Esta batería de cocina es ideal para la preparación lenta de carne, pescado o verduras;

- El resultado es un plato jugoso y tierno debido a la estructura especial de la tapa;

- El esmalte interior negro mate es ideal para una corteza crujiente y es especialmente duradero;

- Apto para todo tipo de fuegos, incluso de inducción y también se puede utilizar en el horno o en la parrilla;

- Diámetro: 20 cm;

- Capacidad: 2,2 L;

- Altura: 14,5 cm (con tapa);

- Peso: 3,6 kg.

Este producto no es apto para la limpieza en el lavavajillas.