Olla Cocotte, hierro fundido, 28cm/6,7L, White Truffle - Staub

La olla Cocotte redonda , marca Staub , es una olla profesional atractiva pero tradicional adecuada para cualquier mesa y un punto focal en cualquier cocina. Con un diámetro de 28 cm, cuenta con asas ergonómicas, lo que hace que la olla de hierro fundido esmaltado sea más fácil de manejar.

El interior de la olla Cocotte está recubierto con esmalte negro mate, lo que permite una distribución uniforme del calor y cuando la tapa está bien fijada, ahorra energía durante la cocción. La tapa presenta un diseño especial que recoge la condensación y luego permite que caiga uniformemente sobre la comida, así como un asa plateada para levantar la tapa.

Con un volumen de 6,7 litros, esta cacerola Cocotte es perfecta para una familia numerosa y puede utilizarse para cocciones lentas, guisos o platos de carne y verduras.

Ventajas de cocinar en la batería Cocotte

- La olla es ideal para cocinar lentamente carne, pescado o verduras;

- El resultado es un plato jugoso y tierno gracias a la estructura especial de la tapa;

- El esmalte interior negro mate es ideal para una corteza crujiente y es especialmente duradero;

- Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y también se puede utilizar en el horno o en la parrilla;

- Diámetro: 28 cm;

- Volumen: 4,7 L;

La olla no es apta para lavavajillas.