Plato PAPILLOTE para cocinar al vapor, Provence Yellow - Emile Henry

Plato de cocción al vapor PAPILLOTE, producido por Emile Henry, tamaño 42 × 25 cm, capacidad 1,9 L, fabricado en cerámica HR®.

La cerámica HR® (High Resistance) desarrollada en los laboratorios de Emile Henry soporta temperaturas de hasta 270 °C y distribuye el calor uniformemente por toda la superficie del plato. El esmalte utilizado para el acabado del producto lo protege de arañazos y astillas (se puede cortar directamente sobre la batería de cocina de cerámica HR® sin rayar el producto), lo que permite su limpieza en el lavavajillas.

Usar este plato de cerámica es muy sencillo ya que solo tienes que pensar en lo que quieres cocinar, poner los ingredientes dentro y meterlo en el horno.

Con este producto PAPILLOTE podrás cocinar pescados enteros o en filetes, carnes blancas y verduras de forma sabrosa y saludable, sin utilizar grasas.