Descripción del Producto
Sartén antiadherente con revestimiento cerámico, fabricada por de Buyer, de 20 cm de diámetro y 3 cm de altura, hecha de acero inoxidable de 2,7 mm de espesor. La sartén es ideal para preparar alimentos delicados como pescado, así como para saltear verduras o cocinar carne.
Los materiales de alta calidad utilizados en la fabricación de la base de la sartén —una combinación de acero inoxidable en el exterior y aluminio en el interior— evitan que se deforme. Estos dos materiales poseen excelentes propiedades térmicas, lo que garantiza una distribución uniforme del calor.
El perfil "Lyonnaise" de la sartén, con lados inclinados y redondeados sin ángulos agudos, permite que los alimentos se deslicen fácilmente de la sartén al plato o fuente.
El mango de acero inoxidable remachado, fijado con remaches muy resistentes, es duradero, suave y permite un manejo cómodo de la sartén. Su diseño permite que la temperatura aumente gradualmente.
El revestimiento cerámico antiadherente ofrece una alta resistencia a los arañazos. La sartén, compuesta por 5 capas, está diseñada para los cocineros más exigentes. Su revestimiento cerámico antiadherente garantiza una cocción saludable sin necesidad de añadir grasas, además de facilitar su limpieza a mano.
Consejo: aumente la temperatura gradualmente, especialmente cuando utilice la inducción, ya que el material es muy sensible y distribuye el calor de forma excelente.
No sobrecaliente ni caliente la sartén cuando esté vacía. No utilice la sartén con utensilios de metal.
La sartén solo se puede limpiar a mano. Si desea mantener su aspecto brillante, utilice una pasta limpiadora especial para acero inoxidable.
Se puede utilizar en todo tipo de placas de cocina, incluidas las de inducción.
Longitud total: 36,1 cm
Diámetro superior: 20 cm
Altura: 3 cm
Diámetro de la base: 14,6 cm