0
RSS

Članci

Sve o Zwillingu – njemačkom proizvođaču noževa, posuđa i dodataka
Sve o Zwillingu – njemačkom proizvođaču noževa, posuđa i dodataka

13. lipnja 1731. bio je dan pod znakom Blizanaca po gregorijanskom kalendaru. Tog dana, Peter Henckels, vješt majstor za izradu noževa, dobio je ideju registrirati logo svoje radionice kod Ceha nožara u Solingenu. Više od 290 godina nakon te inicijative, Gemini simbol i dalje se može pronaći na svim Zwilling proizvodima, a brend je priznat kao jedan od najstarijih registriranih žigova na svijetu.

Savjeti za kuhanje s gaziranom vodom
Savjeti za kuhanje s gaziranom vodom

Gazirana voda obično podsjeća na vruće ljetne dane kada žudite za ledeno hladnim osvježavajućim pićem ili tople večeri provedene s prijateljima uz alkoholno piće. To je omiljeno jelo iz djetinjstva za mnoge od nas, a uvijek postoji dobra prilika za ukusan koktel, pjenušavu limunadu s mentom ili klasičnu gaziranu vodu s voćnim sirupom.

Koliko je zdravo posuđe u kojem kuhate?
Koliko je zdravo posuđe u kojem kuhate?

Prvo što naučimo o zdravlju jest da je bolje od svega. Da, čak je bolje od pomfrita i čokoladne torte, od transilvanskih sarmala ili bukovinskih kobasica. I zato nas se toliko tiče. Pogotovo nas, kuhare.

Umjetnost postavljanja svečanog stola
Umjetnost postavljanja svečanog stola

Kažu da se prvo jede očima, zbog čega je pažljivo postavljanje stola bitan dio uspješne svečane večere. Ako se jela ne poslužuju na švedskom stolu, s opranim, osušenim i odloženim posuđem i priborom za jelo, onda se moraju postaviti na stol, prema nekoliko jednostavnih pravila.