13. lipnja 1731. bio je dan pod znakom Blizanaca po gregorijanskom kalendaru. Tog dana, Peter Henckels, vješt majstor za izradu noževa, dobio je ideju registrirati logo svoje radionice kod Ceha nožara u Solingenu. Više od 290 godina nakon te inicijative, Gemini simbol i dalje se može pronaći na svim Zwilling proizvodima, a brend je priznat kao jedan od najstarijih registriranih žigova na svijetu.