Bistecchiera, 20×20 cm, viola – LAVA

Padella quadrata " Grill ", prodotta da Lava, dimensioni 20×20 cm, realizzata in ghisa.

La ghisa è un materiale difficile da riscaldare, ma una volta riscaldato trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Le pentole sono quindi adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di friggere, cuocere a fuoco basso o cuocere in forno.

Caratteristiche:

Le pareti della pentola hanno uno spessore di 3 mm e all'interno presenta un rivestimento in smalto nero che facilita la creazione di una superficie antiaderente, quando si utilizzano grassi durante la cottura.

Il fondo ha uno spessore di 4 mm e permette di utilizzare le pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

I manici sono realizzati in ghisa.