Descrizione del prodotto
Bistecchiera quadrata, prodotta da Lava, dimensioni 19,5 x 19,5 cm, realizzata in ghisa.
La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma mantiene molto bene il calore una volta caldo. Le pentole in ghisa sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura in forno.
Caratteristiche:
Le pareti della padella sono spesse 3 mm e l'interno è dotato di uno strato di smalto nero che aiuta a creare una superficie antiaderente quando si cucina con i grassi.
Il fondo della pentola è spesso 4 mm, il che consente di utilizzare le pentole Lava su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.
Il manico è in ghisa.
Dimensioni interne: 19,5 x 19,5 cm
Dimensioni esterne: 36,5 x 22,7 x 4 cm
Capacità: 1,07 L
Porzioni: 2
Peso: 1,77 kg