Teglia per pane 28 x 15 x 12 cm/1,8 l, <<Linen>> - Emile Henry

Teglia per il pane, marca Emile Henry, dimensioni esterne 28 x 15 x 12 cm, capacità utile 1,8 l, in ceramica HR®.

Le nostre cucine sono cambiate molto nel corso degli anni, ma la ceramica è ancora utilizzata per la cottura al forno. Per questo motivo, Emile Henry ha sviluppato questa speciale teglia, che offre risultati molto simili a quelli ottenuti nei forni tradizionali.

Il coperchio consente una cottura uniforme e fornisce un'umidità costante, aspetti importanti per preparare un pane di qualità. I piccoli fori nel coperchio aiutano a cuocere un pane con un interno morbido ed elastico e una crosta croccante e dorata.

La ceramica HR® (High Resistance), sviluppata nei laboratori Emile Henry, resiste a temperature fino a 270 °C e distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie delle stoviglie. Lo smalto utilizzato per la finitura protegge il prodotto da graffi e scheggiature (è possibile tagliare direttamente sul prodotto senza lasciare segni di graffio), rendendolo lavabile in lavastoviglie.

Caratteristiche:

Dimensioni esterne: 28 x 15 x 12 cm;

Dimensioni interne: 22 x 12 x 10 cm;

Capacità totale: 2,2 l;

Capacità utilizzabile: 1,8 l.