Teglia per pizza, ceramica, 42x35cm, Truffle - Emile Henry

Pietra per pizza in ceramica BBQ® , dimensione 42 x 35 cm, marca Emile Henry .

Con proprietà e prestazioni simili ai piani in pietra di un forno per pizza professionale, la pietra per pizza (pizza station) permette di ottenere risultati sorprendenti in pochi minuti, anche cuocendo più pizze di seguito: si otterrà una crosta dorata, morbida e croccante.

La pizza sarà cotta velocemente, senza che il condimento si secchi, e il bordo della pietra refrattaria renderà più facile infornare la pizza e manterrà il forno pulito. Il bordo della pietra refrattaria permette alla pizza cotta di scivolare facilmente dentro e fuori dalla pala, ma impedisce che cada dalla pietra.

La superficie liscia in vetro della pietra per pizza è impermeabile, antimacchia, naturalmente antiaderente e facile da pulire. La pietra per pizza è resistente a lame di coltelli, taglierine per pizza e spugne abrasive.

Realizzata in argilla naturale, con grande cura e nel rispetto dei più elevati standard qualitativi, la "pizza station" resiste a temperature molto elevate, sia nel forno che sulla griglia.

• Tempo di cottura veloce: ideale per le feste della pizza
• Distribuzione uniforme del calore su un'ampia superficie di cottura (per pizze fino a 33 cm di diametro)
• Bordo alto per una facile maneggevolezza: aiuta a mantenere pulito il forno
• Antiaderente - pietra per pizza resistente a coltelli, taglierine e spugne abrasive
• Materiale naturale e durevole - 100% ceramica
• Da utilizzare in forno e alla griglia (con il coperchio chiuso)
• Il bordo alto impedisce alla pizza di cadere dalla pietra per pizza

Caratteristiche e dimensioni:

• BBQ® ceramica resistente fino a 290°C;
• Il prodotto è adatto al forno e alla griglia;
• Il prodotto è lavabile in lavastoviglie;
• garanzia di 10 anni;

• Lunghezza: 42 cm;
• Larghezza: 35 cm;
• Altezza: 4 cm;
• Altezza bordo posteriore: 3 cm;
• Numero di porzioni: 6-8 .

*Le immagini sono solo a scopo illustrativo, la pala per pizza non è inclusa.