Wok, 35 cm, koolstofstaal, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Professionele wokpan, diameter 35 cm, hoogte 8,5 cm, gemaakt van staal met een dikte van 1,5 mm dat niet vervormt, merk de Buyer

De wok heeft een perfect halfbolvormig ontwerp, waardoor hij geschikt is voor inductiekookplaten met een concaaf verwarmingsoppervlak. Op normale inductiekookplaten kan de wok gebruikt worden in combinatie met de wokadapter, code 312200, deze wordt apart verkocht.

Het zeer resistente handvat, in Franse stijl, is gemaakt van staal en vastgezet met zeer stevige klinknagels, waardoor het ergonomisch en gemakkelijk te hanteren is.

De wok is ideaal om gezonde en vetarme gerechten te bereiden en dankzij de gelijkmatige verwarming van de wok karameliseer je het sap van fruit of groenten gemakkelijk.

De wok is compatibel met alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.

Let op: om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te behouden, gebruik geen schoonmaakmiddelen en maak de wok niet schoon in de vaatwasser. Voor het eerste gebruik moet deze wok worden gesmeerd en verwarmd met vet om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te verkrijgen.

Onderhoud: na het karameliseren afspoelen met warm water, de wok afdrogen en voorzichtig invetten met olie. Op een droge plaats bewaren.