Pizzastekebrett, keramikk, 42x35cm, Truffle - Emile Henry

Pizzastein, laget av BBQ®- keramikk, mål 42 x 35 cm, merke Emile Henry .

Med egenskaper og ytelse som ligner på steingulvet i en profesjonell pizzaovn, gjør pizzasteinen (pizzastasjonen) det mulig å oppnå fantastiske resultater på bare noen få minutter, selv når du steker flere pizzaer på rad: du får en gyllen, myk og sprø bunn.

Pizzaen blir raskt stekt, uten at fyllet tørker ut, og kanten på pizzasteinen gjør det enklere å sette pizzaen i ovnen og holde ovnen ren. Kanten på pizzasteinen gjør at den stekte pizzaen glir lett av og på pizzaplaten, men hindrer pizzaen i å falle av pizzasteinen.

Den glatte glassbaserte glasuren på pizzasteinen er vanntett, flekkbestandig, naturlig non-stick og enkel å rengjøre. Pizzasteinen er motstandsdyktig mot knivblad, pizzaskjærere og slipende svamper.

Laget av naturlig leire – med stor omhu og i samsvar med de høyeste kvalitetskrav – tåler «pizzastasjonen» svært høye temperaturer, i ovnen eller på grillen.

• Rask steketid: ideell for pizzaselskaper
• Jevn varmefordeling over en stor stekeflate (for en pizza opptil 33 cm i diameter)
• Høy kant for enkel håndtering – hjelper deg med å holde ovnen ren
• Nonstick - pizzastein motstandsdyktig mot kniver, pizzaskjærere og slipende svamper
• Naturlig og slitesterkt materiale - 100 % keramikk
• Til bruk i ovn og på grill (med lokket lukket)
• Den høye kanten hindrer at pizzaen faller av pizzasteinen

Funksjoner og dimensjoner:

• BBQ® -keramikk tåler opptil 290 °C;
• Produktet tåler stekeovn og grill;
• Produktet tåler oppvaskmaskin;
• 10 års garanti;

• Lengde: 42 cm;
• Bredde: 35 cm;
• Høyde: 4 cm;
• Bakkanthøyde: 3 cm;
• Antall porsjoner: 6–8 .

*Bildene er kun for presentasjonsformål, pizzaskal er ikke inkludert.