Kjøkkenkniv, 12,5 cm, "Ecco", Svart - Pirge

Kjøkkenkniv med et 12,5 cm langt blad, laget av 1.4116 rustfritt stål, produsert av Pirge.

Ecco kjøkkenkniv er en multifunksjonell 12,5 cm kniv som lar deg utføre mange kjøkkenoppgaver med letthet. Den kan brukes både direkte i hånden og på et skjærebrett.

Under produksjonsprosessen blir bladet varmsmidd og isherdet. Hardheten på 54 HRC i rustfritt stål sikrer langvarig bruk og enkel sliping.

Rustfritt stål (1.4116) inneholder et høyt innhold av karbon og er beriket med molybden og vanadium. Dette gjør at knivbladet kan lage presise kutt, og det blir profesjonelt slipt og polert.

Det ergonomiske håndtaket er laget av PPC-plast, noe som gjør det lett og slitesterkt.

Kniver fra Ecco -serien passer for både profesjonelle kokker og kulinariske entusiaster.

Det anbefales å vaske kniven manuelt. Tørk produktet umiddelbart med en klut.

Bladlengde: 12,5 cm
Bladbredde: 2,4 cm