Patelnia do smażenia, miedź ze stali nierdzewnej, 24 cm/3,1L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

"Inocuivre First Classe" patelnia do smażenia, średnica 24 cm, pojemność 3,1 l, wykonana z miedzi , na zewnątrz, ze stali nierdzewnej, wewnątrz, grubość materiału 2 mm, de Buyer  marki

Patelnia do smażenia jest idealna do szybkiego zarumienienia potraw oraz do gotowania małych warzyw i kawałków mięsa. Proste i niskie krawędzie zapewniają dobrą parowanie wilgoci i doskonałą karmelizację sosów.

Procent miedzi użytej do produkcji patelni do smażenia wynosi 90%, a stal nierdzewna użyta wewnątrz to 10%.

Ponieważ żywność ma kontakt wyłącznie ze stalą nierdzewną, jest gotowana w idealnych warunkach bezpieczeństwa, wykorzystując właściwości magazynowania ciepła miedzi.

Zewnętrzną część patelni do smażenia można wyczyścić specjalną pastą na miedź.

Tradycyjna, nitowana rączka wykonana ze stali odlewanej, zakrzywiona w stylu francuskim, zapewnia wygodny i ergonomiczny chwyt.

Patelnia do smażenia nie jest kompatybilna z kuchenką indukcyjną.

Zaleca się tylko ręczne czyszczenie. 

Cechy

Średnica: 24 cm;
Średnica podstawy: 21 cm;
Długość: 49,5 (z uchwytem);
Pojemność: 3,1 l;
Wysokość: 7 cm;
Grubość: 2 mm;
Waga: 2,15 kg.