Faca para salada, 20 cm, "Ecco", Verde - Pirge

Faca de salada da série Ecco , com lâmina de 20 cm de comprimento, fabricada em aço inoxidável 1.4116, produzida pela Pirge.

Graças à seção de corte muito larga da faca Pirge Ecco, você pode facilmente picar ingredientes como alface, repolho ou pepino - tornando-se o arquiteto de deliciosas saladas.

Durante o processo de fabricação, a lâmina é forjada a quente e endurecida com gelo. A dureza de 54 HRC do aço inoxidável garante um uso duradouro e fácil afiação.

O aço inoxidável 1.4116 contém uma grande quantidade de carbono e é enriquecido com molibdênio e vanádio. Como resultado, a lâmina permite movimentos precisos e é afiada e polida profissionalmente.

A alça ergonômica é feita de plástico PPC, tornando-a leve e durável.

As facas da série Ecco são adequadas para uso tanto por chefs profissionais quanto por entusiastas da culinária.

Recomenda-se a lavagem manual da faca. Limpe o produto imediatamente com um pano seco.

Comprimento da lâmina: 20 cm
Largura da lâmina: 7,5 cm