Panela Cocotte de cerâmica, 31 cm/5,5 L, "Sublime +", White&Slate - Emile Henry

Panela cocotte, diâmetro 31 cm, capacidade 5,5 L, feita de cerâmica SUBLIME+ , marca Emile Henry.

Esta nova geração de panelas de cerâmica oferece ainda mais versatilidade, aliada ao desempenho excepcional, leveza e estética que definem SUBLIME+ . Perfeita para o uso diário e notavelmente durável graças à sua nova base compatível com indução, agora é adequada para todos os tipos de fogão, fornos e até mesmo grelhas.

Suas curvas suaves e silhueta refinada trazem harmonia tanto ao preparo quanto à apresentação. Internamente, o revestimento naturalmente antiaderente e altamente durável permite mexer os alimentos sem esforço, evita que os ingredientes grudem e resiste a utensílios de metal sem riscar.

Resultado de extensa pesquisa, a cerâmica SUBLIME+ permite preparar e servir todos os tipos de receitas com uma facilidade incomparável. Além disso, os materiais 100% naturais e de alta qualidade a tornam completamente segura para a sua saúde.

A panela pode ser usada com sucesso para dourar, fritar, refogar, ferver, bem como para assar pão ou cozinhar lentamente em baixas temperaturas.

SUBLIME+ de cerâmica combina todos os benefícios das panelas de cerâmica de alta qualidade, podendo ser usadas tanto em fogo aberto quanto, agora, na grelha e no fogão de indução: cozimento perfeito, respeito aos ingredientes, sabores autênticos e aromas bem preservados.

O esmalte usado para revestir a panela é acetinado, ultraliso e altamente resistente. Isso facilita a limpeza e protege a panela contra arranhões e lascas.

Vantagens de usar cerâmica SUBLIME+ :

Versatilidade: Pode ser usado em placas de indução, no forno ou até mesmo na grelha. Pode então ser colocado diretamente na mesa para servir, mantendo a comida aquecida por mais tempo.

- 50% mais leve do que panelas de ferro fundido ou cerâmica de tamanho semelhante.

- Eficiência: Excelente difusão e retenção de calor. Atinge temperaturas muito elevadas em menos de 1 minuto, com distribuição uniforme de calor.

- Durabilidade: Resistente a temperaturas entre -20°C e 290°C, bem como a choques térmicos e mecânicos.
Pode ser transferida diretamente da geladeira para o forno sem danos, não lasca facilmente e não risca. Graças ao revestimento protetor, você pode cortar diretamente na panela. Pode ser lavada na lava-louças.

- Elegância: Projetado com um visual especial que combina tradição com os padrões modernos da culinária.

- Inovação: A panela é equipada com uma tampa especial, com relevos na parte inferior, garantindo a retenção ideal de umidade durante o cozimento.

- Segurança: As alças robustas e extragrandes garantem uma pegada segura e permanecem frias durante o uso.

Características e dimensões:

• Feito de cerâmica SUBLIME+ ;
• Adequado para grelha, forno, fogão a gás, elétrico, halogéneo, vitrocerâmico e de indução;
• Pode ser usado no micro-ondas;
• Pode ser congelado;
• Livre de chumbo, cádmio e níquel;
• Adequado para 6 a 8 porções;
• Garantia de 5 anos;

• Comprimento: 37 cm;
• Largura: 31 cm;
• Altura: 18 cm;
• Diâmetro interno: 26,5 cm;
• Altura interna: 12 cm;
• Capacidade total: 5,7 L;
• Capacidade útil: 5,5 L