Panela "Inocuivre", cobre - aço inoxidável, 24 cm / 6 l - marca "de Buyer"

Caçarola, diâmetro 24 cm, fabricada em cobre por fora e inox por dentro, capacidade 6 l, altura 13 cm, marca de Buyer

A proporção de cobre usada na fabricação da panela é de 90% e o aço inoxidável é de 10%.

Devido ao facto de os alimentos entrarem em contacto apenas com o aço inoxidável, a cozedura é feita em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades termoacumuláveis do cobre.

Esta caçarola, da gama Inocuivre, é perfeita para reduzir molhos, ferver ou servir. Frequentemente usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.

A parte externa da panela pode ser limpa com uma pasta especial para cobre.

A panela não é compatível com placas de indução.

Recomendado para limpar a panela apenas à mão.

A alça é feita de aço inoxidável fundido.

Características:

Diâmetro: 24 cm;

Diâmetro da base: 22 cm;

Comprimento: 45 (com alça);

Capacidade: 6 l;

Altura: 10,7 cm;

Espessura: 2 mm;

Peso: 2,67kg.