Opis izdelka
Ponev, premer 24 cm, višina 4 cm, izdelan iz nerjavečega jekla, debelina 2,8 mm, de Buyer znamka
Ponev je idealna za cvrtje hrane, karamelizacijo ali izdelavo flambéja.
Kakovostni materiali, iz katerih je ponev izdelana (5-plast) – kombinacija nerjavečega jekla zunaj in aluminija znotraj plasti – preprečujejo deformacijo. Ta dva materiala imata odlične toplotne lastnosti, kar omogoča enakomerno porazdelitev toplote.
Profil ponve "Lyonnaise", z nagnjenimi in zaobljenimi stranicami brez ostrih kotov, omogoča enostavno premikanje hrane s ponve na krožnik ali posodo, kjer bo postrežena.
Oblika ročaja iz nerjavečega jekla, pritrjenega z zelo trdnimi zakovicami, je trpežna, gladka in omogoča udobno rokovanje s ponevjo. Ponev je bila zasnovana tako, da se temperatura postopoma povečuje.
Ponev je mogoče tudi očistiti v pomivalnem stroju. Če želite ohraniti dovršen videz ponve, morate le uporabiti posebno pasto za ta namen.
Ta ponev se lahko uporablja na vseh vrstah štedilnikov, vključno z indukcijskimi kuhalniki.