Ponev za praženje, bakreno nerjavno jeklo, 24 cm/3,1L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

"Inocuivre First Classe" ponev za praženje, premer 24 cm, prostornina 3,1 l , zunanjost iz bakra , notranjost nerjavečega jekla, debelina materiala 2 mm, de Buyer znamka

Ponev za praženje je idealna za hitro zapečenje hrane ter za kuhanje majhnih zelenjav in kosov mesa. Ravni in nizki robovi zagotavljajo dobro izhlapevanje vlage in odlično karamelizacijo omak.

Odstotek bakra, uporabljenega pri izdelavi pekača za praženje, je 90 %, nerjaveče jeklo, uporabljeno znotraj, pa predstavlja 10 %.

Ker hrana pride v stik le z nerjavečim jeklom, se kuha v popolnih varnih pogojih in izkorišča lastnosti shranjevanja toplote bakra.

Zunanjost pekača za praženje lahko očistite s posebno pasto za baker.

Tradicionalni, zakovičeni ročaj iz litega jekla, ukrivljen v francoskem slogu, zagotavlja udoben in ergonomski oprijem.

Ponev za praženje ni združljiv z indukcijskim štedilnikom.

Priporočljivo je le ročno čiščenje. 

Značilnosti

Premer: 24 cm;
Premer osnove: 21 cm;
Dolžina: 49,5 (z ročajem);
Prostornina: 3,1 l;
Višina: 7 cm;
Debelina: 2 mm;
Teža: 2,15 kg.