Bandeja de horno perforada, aluminio, 53 x 33 cm, GN 1/1- AMT Gastroguss

Bandeja para hornear perforada,con capa antiadhesiva, marca AMT Gastroguss, dimensiones 53 x 33 cm GN 1/1,altura 1,5 cm,espesor 1,5 mm,de aluminio sin PFOA, fabricada en Alemania. La bandeja tiene perforaciones para que la distribución del aire caliente en el horno se produzca de la forma más rápida y uniforme posible.

La bandeja soporta temperaturas de hasta 240°C en el horno. La bandeja no es adecuada para la inducción.

Todos los productos AMT Gastroguss están hechos de aluminio fundido a mano por artesanos expertos. Entre las ventajas del mano-castaluminum se encuentran: mayor tiempo de curado, que evita el estrés del material, una fundición homogénea y la aparición de un menor número de burbujas de aire en el material que en el caso de la fundición mecanizada.

El aluminio que subyace a los productos Gastroguss se arena primero, para el aumento de 12 veces de la superficie de adhesión de las capas que se aplicarán sobre él.

Altura: 0.15 cm
Peso: 1.2 kg
Tipo de superficie: perforada
Espesor: 1.5 mm