Molinillo de pimienta, 20 cm "Fidji" - Peugeot

Se recomienda el uso de molinillo de especias por varias razones. La pimienta recién molida y la sal realzarán los sabores, haciendo que su plato sea más sabroso. En el caso de molinillos de calidad, incluso puede ajustar la granulación según lo requiera la receta.

El molinillo de pimienta Peugeot de la colección Fidji aporta una elegancia especial a la mesa por su diseño en forma de reloj de arena y los materiales utilizados.

La parte superior está fabricada en acero inoxidable y se puede desenroscar para permitir el relleno de especias. Aquí también podemos encontrar la perilla de selección de granulación, que gira en el sentido de las agujas del reloj para un molido más fino y en el sentido contrario a las agujas del reloj para un molido más grueso. La parte inferior (cuerpo del molinillo) está realizada en madera de olivo procedente de bosques europeos, con una longevidad excepcional.

Mecanismos garantizados de por vida

Los mecanismos Peugeot están especialmente desarrollados según la finalidad de cada uno. Así, los molinillos de pimienta utilizan un mecanismo de molienda, fabricado en acero inoxidable duro, con dos filas de dientes en espiral para guiar eficazmente los granos de pimienta. La primera fila, más grande, está diseñada para triturar el grano de pimienta y la segunda para asegurar una molienda perfecta.

¿Qué tipo de granos de pimienta se recomienda?

Se recomiendan granos de pimienta negra, blanca o verde, secos, duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa solo se pueden utilizar en una mezcla (máximo 15% de pimienta rosa) con cualquiera de los tipos de granos de pimienta mencionados anteriormente. Las semillas de cilantro secas también se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot.

Altura: 20 cm.