Descripción del Producto
Sartén profesional, diámetro 28 cm, altura 4,6 cm, fabricada en aluminio fundido a presión, 3 mm de espesor, marca de Buyer
La sartén cuenta con un revestimiento antiadherente cerámico de alta calidad, recubierto con una capa PTFE , para obtener excelentes resultados. Esta sartén es resistente a golpes y cambios bruscos de temperatura, y no se deforma.
La sartén es ideal para freír, recalentar y cocinar platos delicados. Es ideal para mantener una cocción uniforme, ya que su base muy gruesa evita reacciones rápidas e indeseadas causadas por cambios bruscos de temperatura.
La base de la sartén contiene una capa magnética especial, que la hace compatible con placas de inducción.
El mango de acero inoxidable , asegurado con remaches sólidos, no se calienta porque está ventilado.
Características y ventajas
Cocción uniforme y controlada
Distribución uniforme del calor
Revestimiento cerámico antiadherente, diseñado para un uso intensivo.
Alta resistencia al calor y a la abrasión.
Mango tubular remachado de acero inoxidable: lo suficientemente ancho para un agarre ergonómico
El mango ventilado se mantiene fresco.
Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción.
No sobrecaliente la sartén ni la caliente cuando esté vacía. No utilice objetos metálicos en ella.
Limpieza: lavar a mano con esponja no abrasiva.
Dimensiones:
Diámetro superior: 28 cm
Diámetro de la base: 18,5 cm
Altura: 4,2 cm