Descripción del Producto
Sartén de calidad profesional con mango adicional, marca de Buyer . Diámetro: 32 cm, altura: 4,5 cm. Fabricada en acero de 3 mm de grosor, indeformable. Acabada con cera de abeja natural , que la protege de la oxidación y facilita el proceso seasoning previo a su uso (ver detalles en el vídeo a continuación). Tras seasoning, la sartén adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.
El perfil "Lyonnaise" de la sartén, con paredes inclinadas y redondeadas, sin ángulos agudos, permite transferir fácilmente los alimentos de la sartén al plato o a la fuente en la que se servirán.
El mango, de estilo francés y de gran resistencia, está fabricado en acero y fijado con remaches muy sólidos.
El producto es compatible con cualquier tipo de placa de cocina, incluidas las de inducción.
Mantenimiento y uso
Antes de usarla, precaliente la sartén y añada una pequeña cantidad de grasa. Sazone la seasoning antes del primer uso.
Desengrasar, enjuagar con agua tibia, secar la sartén inmediatamente después de lavarla y engrasar ligeramente la superficie con 1 o 2 gotas de aceite; a continuación, limpiar la sartén de nuevo con un paño absorbente.
Consejo: para mantener las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes ni lave la sartén en el lavavajillas.
Nota: Con el uso, es normal que la sartén cambie de color (se oscurezca) de forma irregular. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.
Características:
Diámetro: 32 cm
Altura: 4,5 cm
Grosor: 3 mm
Diámetro de la base: 23 cm
Longitud del mango: 25 cm
Longitud total (con asas): 62,5 cm