Sartén para tortillas, acero, 24 cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Sartén para tortillas de calidad profesional - marca de Buyer - 24 cm de diámetro, 3 cm de altura, fabricada en acero de 2,5 mm de espesor, que no se deforma. El acabado con cera de abeja natural protege la sartén de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el vídeo a continuación). Tras seasoning, la sartén adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.

El perfil "Lyonnaise" de la sartén para tortillas, con paredes inclinadas y redondeadas y sin ángulos agudos, permite transferir fácilmente los alimentos de la sartén al plato.

El mango, de estilo francés y de gran resistencia, está fabricado en acero inoxidable y sujeto con remaches muy robustos.

La sartén para tortillas es compatible con cualquier tipo de placa de cocina, incluidas las de inducción.

Consejos para su cuidado y uso:

Antes de usarla, precaliente la sartén para tortillas y añada una pequeña cantidad de grasa. Sazone la seasoning antes del primer uso.
Desengrasar, enjuagar con agua tibia, secar la sartén inmediatamente después de lavarla y engrasar ligeramente la superficie con un poco de aceite.

Consejo: para mantener las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes ni lave la sartén para tortillas en el lavavajillas.

Nota: Con el uso, es normal que la sartén para tortillas cambie de color (se oscurezca) de forma irregular. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.

Longitud con asa: 42 cm
Diámetro superior: 24 cm
Diámetro de la base: 17 cm